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「子ども第三の居場所」いわぬまきち

NPO法人アスイク 岩沼市

お知らせ・BLOG

2023.10.25

第7回オンラインプログラム🍂




新メンバーも増え、益々賑やかになったいわきち😆


今月もMORIUMIUSのオンラインプログラムに参加しました。


今回の食材は・・・『アイナメ』です!!







学びパートでは、今回もクイズを通してアイナメについて学びました。


アイナメは、どこに住んでいるの?
① 砂地   ②海面近く   ③岩場   という問題。


子ども達は「③岩場だよ」と即回答!!





答えは・・・③岩場   予想的中でした💫


アイナメは、海中の岩場の周りを好んで生息している魚で、宮城県では『根魚』とも呼ばれており、地域によって呼び方が違うそうです!


また、1年間を通して食べることができる魚で、時期によって味や体の色が変わることも教えていただきました🐟


さらに!冬に近づくとオスの体の色が黄色に変わるのはどうして?という問題。


子ども達からは「衣替え」「オシャレ」等という声が聞こえてきました👕👖





答えは・・・メスにアピールするため!自分の陣地を守るため!


オスは、卵を産む場所にメスを呼んで卵を産んでもらい、孵化するまで卵を守るそうです😲


子ども達は、クイズを楽しみつつ、真剣にお話を聞いていました。



次は、調理パートです!


子ども達は、アイナメを見ると「赤、黄色、茶色もあるよ!」と皮の色が違うことに気づいたようです👏







今回は『なめろう』を作りました!


皮引きをして・・・







細かく切って・・・







薬味や味噌と共に叩いていきます!


職人のような手つきです✨







自分のことだけではなく、周囲にも気を配りながら、苦戦している子に優しく声をかける子の姿も!頼もしいですね💪


調理を進めるにつれて“トントントントン”という音が部屋中に響き渡っていました!


最終的に丸めながら均等に味付けしている子も🌿







味見をして味を調整し、ご飯に乗せて完成~!!







なめろうを食べるのは初めてという子がほとんどでしたが、美味しかったようで、炊飯器のご飯もすっからかんになりました🍚


初めて参加した子も楽しく参加することができたようで「家でも作りたいから材料教えてほしい」「またやりたい」とお話していましたよ~😊


今後もプログラムを通して、みんなで様々な経験をしていきたいと思います💡


MORIUMIUSの皆さん、ありがとうございました!


来月のプログラムも楽しみにしています🫧


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