お知らせ・BLOG
2024.01.10
いわきち 2024🐉 スタート!
年末年始を挟んでおよそ10日ぶりに今年の いわきち がスタートしました🌅
新年一発目は餅つきからスタートです!
元気に「明けましておめでとうございます」という挨拶で始まりました😃
昨年末に地域の方々のご協力を得て、餅をつくための杵と臼をお借りする手配をしておりました。
お借りしたのは年季の入った立派な杵と臼!重い!💦
当日は快晴🌞 餅つき日和🙌
もち米を炊くところからスタート(準備は前日の浸水から始まっておりました~!)
熱湯を入れ臼と杵を温めておき・・・炊きあがったもち米を臼に投入!
はじめはつかずにすり潰す要領で👇
徐々にもち米の粒が潰れてまとまり始めます。
あとは杵を振り下ろしついていきます💪
「よいしょーーっ!!」と言う掛け声をかけてつきました!
ひっくり返す合いの手も段々手慣れてきましたが、
ゴム手袋に餅がくっついてひと苦労😆💦
事前にみんなのお好みも聞き入れて、きなこ・ずんだ・あんこ・納豆・雑煮を用意しました。
杵つき餅は柔らかくて美味しくて、なんと😲ひとりで10個も食べた子も!!😋
昔から餅には生命を再生させる力があると信じられてきていて、お祝い事や特別な日である晴れの日には健康や長寿を願い餅つきをするようになったのだそうです。
新年を迎え、元気になるお餅をみんなでついて食べることができ、良い一年の始まりを迎えられました。
今年一年 いわきち の皆が健康で元気いっぱいに過ごせますように😌
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